Prosecco EXTRA DRY Magnum 1,5l (Prosecco DOC Extra Dry)
-
Šumivé víno polosuché DOC - kontrolované označení původu vína z přesně vymezené oblasti vyrobené podle stanovených pravidel.
| Kategorie: | Speciální formáty |
|---|
Výrobce: SERENA WINES 1881 S.r.l., Via Camillo Bianchi 1, 31015 Conegliano (Treviso), Itálie
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: region Veneto (Benátsko), provincie Treviso
Odrůda hroznů: 85 % Glera, 15 % směs (Chardonnay, Pinot Bianco a Pinot Grigio)
Obsah alkoholu: 11 % obj.
Zbytkový cukr: 15-17 g/l
Popis: Proces šumivého kvašení probíhá podle metody Charmat v nerezových tancích, v souladu s výrobními předpisy. Výsledkem je mladé a osvěžující extra dry víno, vhodné pro každou příležitost. Má zářivě slámově žlutou barvu s jemnými zelenkavými odlesky. Jeho perlení je živé, aroma středně intenzivní s tóny bílých květů a ovocnými nuancemi zlatého jablka. Chuť je čerstvá, elegantní a jemná, s příjemně nasládlým nádechem. Doporučené párování: Ideální jako aperitiv a k předkrmům obecně. Výborně se hodí k zeleninovým a rybím chodům.
Servírovací teplota: 6-7 °C
Složení: hrozny (odrůda Glera), stabilizátory (kyselina vinná, kyselina citronová, kvasinkové mannoproteiny), konzervační látka (obsahuje siřičitany)
Výživové údaje na 100 ml:
Energetická hodnota: 289 kJ / 69 kcal
Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
Sacharidy: 1,6 g (z toho cukry: 1,6 g)
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g